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Articles publiés dans cette rubrique
mardi 4 février 2014
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« Mil et une solutions » un documentaire à voir sur la fabrication du pain
Ce documentaire plaide pour l’incorporation de céréales locales dans la panification. Un moyen d’enrichir nos exploitations familiales et de diminuer notre dépendance au blé importé.
mardi 4 février 2014
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Préparation d’une huile d’arachide sans aflatoxine par les femmes de l’UGPM
Ce documentaire montre la procédure de transformation d’une huile d’arachide exempte de toxicité.
mardi 28 janvier 2014
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Atelier de St-Louis sur le suivi des exploitations familiales agricoles en vidéos
Une autre étape a été franchie dans le processus de suivi des exploitations familiales (EF) au Sénégal lors d’un atelier qui a eu lieu à Saint-Louis les 6, 7 et 8 janvier 2014
