PRODUCTION DE LAIT AU SENEGAL

jeudi 14 décembre 2017
par  Malick DJITTE

Au Sénégal, SOS Faim appuie la structuration d’organisations paysannes. En collaboration avec le GERAD (le Groupe d’Étude, de Recherche et d’Aide au Développement) notre ONG a financé le programme de développement intégré de Fatick (PDIF) dont bénéficie entre autres, Fatou Diouf, une éleveuse de chèvres. Celle-ci était en Belgique fin novembre pour témoigner dans plusieurs universités. Alors, Fatou, c’est qui ?

Fatou connaît bien les chèvres, puisque déjà petite, elle aidait ses parents à les élever. À 10 ans, elle vend ses cinq coqs pour s’acheter sa première chèvre à 12 500 francs (19€).

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https://www.sosfaim.be/news/rencontre-avec-fatou-productrice-de-lait-au-senegal/



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