Célébration de la journée mondiale du lait
mardi 2 juin 2015
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Le Sénégal à l’instar de tous les pays du monde, a célébré ce 1er Juin, « la journée mondiale du lait » initiée depuis 2001 par l’ONU sous l’égide de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).
Le thème de cette journée qui a porté sur « Quelles stratégies opérationnelles pour développer la filière laitière dans le cadre du Plan Sénégal émergent ? » a pour but de mieux faire connaitre les produits laitiers et de contribuer à la prise de conscience des bienfaits du lait.
Voici la contribution de la FONGS (Action-paysanne) en PDF